Tigerrejer på spyd

30 min
•
Kommentarer (0)
Tigerrejer på spyd

Grillede tigerrejer på spyd - nemt og delikat. Når sommeren i Danmark melder sin ankomst, tænder vi for grillen. Og der er efterhånden ikke det, vi ikke griller. Her er nogle super simple, men super lækre tigerrejer på spyd. Tigerrejer på spyd gør det godt både som forret og som en lille snack. Du kan selvfølgelig også servere grillede tigerrejer som en del af en større grillbuffet.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Tigerrejer på spyd

3 spsk Olivenolie
1 tsk Finthakket rød chilipeber
2 Finthakkede fed hvidløg
20 Rå tigerrejer (ca. 300 g)
4 Bambusspyd - ca. 20 cm lange
1 tsk Revet citronskal (usprøjtet)
½ tsk Flagesalt

Pynt

Frisk basilikum

Sådan gør du

TIgerrejer på spyd

  • Vend olivenolie, chili og hvidløg sammen i en skål.
  • Tilsæt rejerne og lad dem marinere tildækket i ca. 15 min. i køleskabet.
  • Lad en grill eller grillpande blive godt varm.
  • Kom rejerne på spyd og grill dem i ca. 2 min. på hver side.
  • Tag dem af grillen og drys dem med citronskal og salt.
  • Pynt med basilikum og server straks.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Hvis du har lyst til en mere asiatisk version af tigerrejer på spyd, så prøv at skifte ⅓ af olien ud med sesamolie, tilsæt 2 tsk fintrevet frisk ingefær og pynt med koriander i stedet for basilikum.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2471 kJ / 591 kcal

Næringsindhold pr. 100g

700 kJ / 167 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 0,1 g
Protein: 35 % 14,4 g
Fedt: 63,3 % 12 g
Kulhydrat: 1,7 % 0,7 g
Flere lækre spyd til grillen - her med kylling.
Kyllingespyd
30 min
Kyllingespyd
(33)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/tigerrejer-pa-spyd/