Kryddersmør
2 timer 30 min
•
Arbejdstid: 10 min
•
&format=webp)
Giv smørret et løft med frisk persille, citronskal og hvidløg. Denne enkle opskrift på kryddersmør gør maden ekstra lækker med minimal indsats. Brug kryddersmør på brød, fisk, bøf, kartofler eller grillede grøntsager. Det passer perfekt både til hverdag og fest, når du vil gøre dine retter lidt mere spændende.
Ingredienser
200 g
Blødt smør
|
|
---|---|
1 dl
Finthakkede krydderurter, fx persille, purløg, oregano, timian, rosmarin
|
|
2
Finthakkede fed hvidløg
|
|
evt. 2 tsk
Citronskal (usprøjtet)
|
|
½ tsk
Groft salt
|
Sådan gør du
Kryddersmørret kan laves med alle slags friske krydderurter - og gerne en blanding af forskellige slags.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
6136 kJ / 1467 kcal
Næringsindhold pr. 100g
2651 kJ / 634 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,5 g |
Protein: | 0,6 % | 0,9 g |
Fedt: | 98,3 % | 70,4 g |
Kulhydrat: | 1,1 % | 1,8 g |
Bagekartofler er gode med kryddersmør.
