Kryddersmør

2 timer 30 min
Arbejdstid: 10 min
Kryddersmør

Giv smørret et løft med frisk persille, citronskal og hvidløg. Denne enkle opskrift på kryddersmør gør maden ekstra lækker med minimal indsats. Brug kryddersmør på brød, fisk, bøf, kartofler eller grillede grøntsager. Det passer perfekt både til hverdag og fest, når du vil gøre dine retter lidt mere spændende.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

200 g Blødt smør
1 dl Finthakkede krydderurter, fx persille, purløg, oregano, timian, rosmarin
2 Finthakkede fed hvidløg
evt. 2 tsk Citronskal (usprøjtet)
½ tsk Groft salt

Sådan gør du

  • Rør eller blend smørret sammen med de øvrige ingredienser. Smag til.
  • Form smørret til en rulle og læg den indpakket i bagepapir eller alufolie i køleskabet i 2-3 timer.
  • Skær smørret i skiver ved serveringen.

Kryddersmørret kan laves med alle slags friske krydderurter - og gerne en blanding af forskellige slags.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6136 kJ / 1467 kcal

Næringsindhold pr. 100g

2651 kJ / 634 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 0,5 g
Protein: 0,6 % 0,9 g
Fedt: 98,3 % 70,4 g
Kulhydrat: 1,1 % 1,8 g

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/kryddersmor/