Kartoffelsalat med krydderurter

Name: Kartoffelsalat med krydderurter
Yield: 6 personer
Ingredients: 1½ kg nye kartofler; 1 liter vand; 1 tsk groft salt; 2 spsk stærk grov sennep; 2 spsk hvidvinseddike; 4 spsk vand; 1 spsk olivenolie; 1 tsk fint salt; friskkværnet peber; 3 spsk kapers uden lage; 200 g Puck® salatost i blok; ¾ bundt forårsløg i tynde ringe (ca. 75 g); 1 dl frisk klippet karse; 3 spsk frisk hakket dild; 1¾ liter salat revet i grove stykker, fx iceberg

60+ min Hovedret

Denne kartoffelsalat med syrlig marinade og friske krydderurter smager fantastisk til fx stegt kød.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8266 kJ / 1976 kcal

Næringsindhold pr. 100g

279 kJ / 67 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,8 g
Protein:	13,6 %	2,2 g
Kulhydrat:	59,1 %	9,7 g
Fedt:	27,3 %	2,1 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris