Toast med spejlæg, ost, tomat og bagt skinke

15 min
•
Kommentarer (0)
Toast med spejlæg, ost, tomat og bagt skinke

Start dagen med denne morgenmadstoast med spejlæg, friske tomater og sprød serrano skinke.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

2 skiver Serrano skinke
1 tsk Rapsolie
2 Æg
¼ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
2 Tomater i tynde skiver (ca. 200 g)
2 skiver Cheasy® M 13% (20+) skiveost
2 skiver Ristet groft toastbrød

Pynt

Finthakket basilikumblade

Tilbehør

1 Hjertesalat i kvarte (ca. 100 g)

Sådan gør du

  • Fordel skinken på en bageplade med alufolie og grill skinken sprød og gylden øverst i ovnen i 3-5 min. - hold godt øje, da det nemt brænder på.
  • Lad olien blive varm i en pande ved jævn varme. Slå æggene ud og steg dem i ca. 4 min. Krydr med salt og peber.
  • Fordel tomater og ost på brødskiverne. Læg spejlæg og skinke herpå. Drys med basilikum. Server straks.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

433 kJ / 103 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 2 g
Protein: 7,7 g
Fedt: 4,8 g
Kulhydrat: 7,3 g

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/toast-med-spejlag-ost-tomat-og-bagt-skinke/