Selleristave med blåskimmelost og lufttørret skinke
Tomatsalat med hvid ost og oliven
15 min
En enkel tomatsalat med tomat, løg, hvid ost og oliven. Som en sommeraften i Grækenland!
Ingredienser
Antal portioner
- 4 store tomater i skiver
- 1 zittauerløg i tynde skiver
-
200 g Karolines Køkken® Klassisk Salatost i tern
- 50 g sorte oliven med sten
- 1 spsk olivenolie
- 1 spsk mørk balsamicoeddike
- 1 tsk sukker
- ½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Pynt
- frisk basilikumblad
Sådan gør du
Sådan gør du
Anret tomat, løg, ost og oliven lagvis i et fad.
Pisk olie, balsamicoeddike, sukker, salt og peber godt sammen og hæld det over grøntsagerne. Pynt med basilikum og server straks.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 3650 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 9,6 g
- Protein: 18 %
- Kulhydrat: 13 %
- Fedt: 69 %
Kilde:
Karolines Køkken®