Torsk med æggesauce

Name: Torsk med æggesauce
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g torskefilet; 3 dl vand; ½ tsk groft salt; 5 dl Karolines Køkken® mælkesauce; 200 g skyllet helbladet spinat; 2 finthakkede hårdkogte æg; 1 spsk dijonsennep; friskkværnet peber; 1 kg kogte kartofler; 400 g dampede ekstrafine ærter

45 min Hovedret

Nænsomt kogt fisk med hvid sauce, kogt æg og rigeligt med grønt er en rigtig klassiker på middagsbordet.