Tortillas med bønnesalat og flanksteak
Inviter varmen indenfor med disse farverige og smagfulde tortillas. Det møre, grillede kød og den friske bønnesalat giver et vildt godt sammenspil og passer genialt ned i en tortilla. Hvis du bruger mindre tortilla pandekager kan du servere dem som tacos - du kan også variere dit fyld, som du vil. Opskriften er enkel og hurtig at tilberede og vil helt sikkert glæde både venner og familie.
Mere inspiration
Bag dine egne tortillas - de er toppen af poppen!
Tilberedningstip
Du kan også varme dine tortillas på panden - ca. ½ minut på hver side på en god varm pande. Det giver også et godt resultat.
Variation
Du kan skifte yoghurt ud med kvark, cremefraiche eller skyr.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
10683 kJ / 2553 kcal
Næringsindhold pr. 100g
536 kJ / 128 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,9 g |
| Protein: | 27,3 % | 8,6 g |
| Kulhydrat: | 44,5 % | 14 g |
| Fedt: | 28,2 % | 4,1 g |
Sådan steger du den perfekte bøf
Vil du servere en mør og saftig bøf er kvaliteten altafgørende. Karolines Køkkenskole viser her én metode til, hvordan du udvælger og steger en bøf, så den bliver helt perfekt.
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=6f6d4bd9)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=78d66b3a)
