Tomatsuppe med pasta, pastinak og oksekød

Bedømmelse

(35 vurderinger)

30 min

En dejlig mættende suppe med en frisk smag af hvidløg, koriander og citron.

Ingredienser

Antal portioner
  • 2 tsk rapsolie
  • 300 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
  • 1 liter Karolines Køkken® Klassisk Tomatsuppe Klassisk tomatsuppe
  • ¼ liter vand
  • 100 g tørret pasta, fx små suppehorn
  • 2 små hakkede fed hvidløg
  • 2 tsk knuste korianderfrø
  • 1 spsk fintrevet citronskal (usprøjtet)
  • 1 tsk groft salt
  • 3 groftrevne pastinakker (ca. 400 g)

Pynt

  • top af pastinakker eller andet grønt

Tilbehør

  • 200 g tynde skiver ristet groft flute

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad fedtstoffet blive varmt i en stor, tykbundet gryde. Brun kødet i ca. 2 min. til det smuldrer og skifter farve. Tilsæt tomatsuppe, vand, pasta, hvidløg, koriander, citronskal og salt. Bring suppen i kog og kog den ved svag varme i ca. 5 min. eller til pastaen er mør - rør af og til. Kom pastinakker i suppen, varm den godt igennem og smag til.

Server den varme suppe sammen med tynde skiver ristet flute.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9390 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 30,8 g
  • Protein: 21 %
  • Kulhydrat: 51 %
  • Fedt: 28 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: