Brændende kærlighed
Tyrkiske brød med bønnefyld og myntedressing
30 min
De skønne fladbrød er næsten flade som pandekager og smager herligt med alverdens fyld.
Ingredienser
Antal portioner
Myntedressing
-
100 g Cheasy® Salatost i tern 3%
-
¼ liter Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
- 3 spsk hakkede friske mynteblade
- 2 spsk fintklippet purløg
- 1 dåse hvide bønner, fx cannellinibønner
- 2 avocadoer i små tern
- 300 g blommetomater i små tern
- 1 slank agurk i små tern
- 1 dl fintklippet purløg
- 2 tsk friskpresset limesaft
- ¾ tsk groft salt
- 6 arabiske fladbrød
- 1 liter icebergsalat revet i fine stykker
Pynt
- finthakket mynte
- klippet purløg
Sådan gør du
Sådan gør du
Myntedressing
Mos osten fint med en gaffel.
Vend ost, cremefraiche, mynte og purløg sammen. Stil dressingen tildækket i køleskabet i mindst 15 min. Smag til.
Skyl de hvide bønner og lad dem dryppe af i en sigte. Vend forsigtigt bønnerne sammen med avocado, tomat, agurk, purløg, limesaft og salt. Smag bønnefyldet til.
Grill de 6 fladbrød øverst i ovnen, så de bliver bløde. Fold brødene midt over to gange - til trekanter. Vend salaten sammen med bønnefyldet og fordel det i fladbrødene. Kom lidt myntedressing på toppen og server resten ved siden af. Spis med det samme.
Grill
Ca. 10 sek.
Tip
Grilning af brødene kan evt. udelades.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 11150 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 43,2 g
- Protein: 16 %
- Kulhydrat: 57 %
- Fedt: 27 %
Hvor finder jeg et Arla produkt?
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig
Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.
Find produktFind produkt
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har
Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves
Find forhandlerFind forhandler
Kilde:
Karolines Køkken®