Tyrkiske brød med bønnefyld og myntedressing

Bedømmelse

(16 vurderinger)

30 min

De skønne fladbrød er næsten flade som pandekager og smager herligt med alverdens fyld.

Ingredienser

Antal portioner

Myntedressing

  • 1 dåse hvide bønner, fx cannellinibønner
  • 2 avocadoer i små tern
  • 300 g blommetomater i små tern
  • 1 slank agurk i små tern
  • 1 dl fintklippet purløg
  • 2 tsk friskpresset limesaft
  • ¾ tsk groft salt
  • 6 arabiske fladbrød
  • 1 liter icebergsalat revet i fine stykker

Pynt

  • finthakket mynte
  • klippet purløg

Sådan gør du

Sådan gør du

Myntedressing

Mos osten fint med en gaffel.

Vend ost, cremefraiche, mynte og purløg sammen. Stil dressingen tildækket i køleskabet i mindst 15 min. Smag til.

Skyl de hvide bønner og lad dem dryppe af i en sigte. Vend forsigtigt bønnerne sammen med avocado, tomat, agurk, purløg, limesaft og salt. Smag bønnefyldet til.

Grill de 6 fladbrød øverst i ovnen, så de bliver bløde. Fold brødene midt over to gange - til trekanter. Vend salaten sammen med bønnefyldet og fordel det i fladbrødene. Kom lidt myntedressing på toppen og server resten ved siden af. Spis med det samme.

Grill

Ca. 10 sek.

Tip

Grilning af brødene kan evt. udelades.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 11150 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 43,2 g
  • Protein: 16 %
  • Kulhydrat: 57 %
  • Fedt: 27 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: