Vandmelon med skyrflødeskum

Name: Vandmelon med skyrflødeskum
Total time: 25 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 1 vandmelon; 2½ dl Cheasy® skyr naturel; 1 dl flormelis; 1 vaniljestang (kornene heraf) eller vaniljepasta i tilsvarende mængde; ½ liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 250 g jordbær; 200 g grofthakket, mørk chokolade eller chokoladeknapper; 1 dl friske mynteblade

25 min

Vandmelon med skyrflødeskum er en virkelig hurtig og nem dessert. Skær blot vandmelonen ud i skiver i pizzastykker og pynt med skyrflødeskum og den topping du kan lide. Her er vandmelonen med skyrflødeskum pyntet med jordbær, mynte og mørk chokolade. Dejlig frisk dessert med masser af muligheder.

Sådan gør du

Skær vandmelonen i skiver og herefter i pizzastykker.
Pisk skyr, flormelis og vaniljekorn med en håndmixer i ca. 2 min.
Pisk, i en anden skål, fløden til flødeskum.
Vend skyr og flødeskum godt sammen og smag til.
Kom skyrflødeskummet i en sprøjtepose og dekorer vandmelonstykkerne.
Pynt stykkerne med hhv .jordbær i skiver, mynteblade og chokoladeknapper. Server straks.

Mere inspiration

Har du vandmelon til overs? Prøv denne lækre salat.

15 min

Vandmelonsalat

(169)

Velbekomme!

Variation

Du kan pynte dine "vandmelonlagkagesnitter" med frugt, nødder, chokolade af alle slags, og friske krydderurter. Du kan vælge at pynte hvert stykke med en slags topping - eller blande dem.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

16571 kJ / 3961 kcal

Næringsindhold pr. 100g

556 kJ / 133 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,5 g
Protein:	6,5 %	2,1 g
Kulhydrat:	36,2 %	11,8 g
Fedt:	57,3 %	8,6 g

Ingredienser

Vandmelon	1
Cheasy® skyr naturel	2½ dl
Flormelis	1 dl
Vaniljestang (kornene heraf) eller vaniljepasta i tilsvarende mængde	1
Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%	½ liter