Varm vinterdrik

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(6 vurderinger)

15 min

Prøv denne varme vinterdrik. Den kan også bruges som et alkoholfrit alternativ til gløgg.

Ingredienser

Antal portioner

  • 3 hel kanel (a ca. 5 cm)
  • 8 hele nelliker
  • 4 stjerneanis
  • 10 g smør
  • 2 tsk groftrevet appelsinskal (usprøjtet)
  • 8 dl usødet æblemost
  • 1 dl friskpresset appelsinsaft

Pynt

  • stjerneanis
  • appelsin i skiver

Sådan gør du

Sådan gør du

Knus kanel, nelliker og stjerneanis groft, fx i en morter. Lad smørret blive gyldent i en tykbundet gryde. Tilsæt krydderierne og steg dem ved jævn varme i ca. 2 min. Tilsæt appelsinskal de sidste 10 sek. Hæld æblemost i gryden og bring blandingen i kog. Kog vinterdrikken ved svag varme og under låg i ca. 5 min. Tag gryden af varmen og lad drikken trække, stadig under låg, i ca. 5 min. Tilsæt appelsinsaft og smag til.

Ved serveringen

Hæld vinterdrikken igennem en sigte og fordel den i 4 glas. Pynt med stjerneanis og appelsinskiver.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 2060 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 7,4 g
  • Protein: 2 %
  • Kulhydrat: 81 %
  • Fedt: 17 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: