Måske har du lyst til en dejlig bolle til den varme chokolade?
Du kan komme chokoladepulver, hakket appelsinchokolade eller flydende karamel i kuglerne og servere dem med varm mælk i stedet for kakao.
Du kan vælge ikke at temperere din chokolade. Så skal du være opmærksom på, at den lettere kan smelte på fingrene, når du dekorerer skumfiduskuglerne, og at chokoladen ikke bliver helt så blank.
9592 kJ / 2292 kcal
683 kJ / 163 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,1 g |
Protein: | 8,3 % | 3,3 g |
Kulhydrat: | 38 % | 15,3 g |
Fedt: | 53,7 % | 9,9 g |
Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.