Varm chokolade med skumfiduskugler
Chokoladekugler med skumfiduser er en sjov og anderledes måde at få varm kakao på. Der er ingen aldersgrænse på denne kakao surprise opskrift, den fungerer både i venindegruppen og i mødregruppen og er selvfølgelig et kæmpe hit ved de små pus. Her er chokoladekuglerne fyldt med skumfiduser, men det er i virkeligheden kun fantasien, der sætter grænser for hvad der kan komme i. Prøv at variere indholdet og se hvem, der får skumfiduser, hakket appelsinchokolade eller flydende karamel. Eller prøv den i herrelogen med et lidt stærkere fyld.
Mere inspiration
Måske har du lyst til en dejlig bolle til den varme chokolade?
Variation
Du kan komme chokoladepulver, hakket appelsinchokolade eller flydende karamel i kuglerne og servere dem med varm mælk i stedet for kakao.
Tilberedningstip
Du kan vælge ikke at temperere din chokolade. Så skal du være opmærksom på, at den lettere kan smelte på fingrene, når du dekorerer skumfiduskuglerne, og at chokoladen ikke bliver helt så blank.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9592 kJ / 2292 kcal
Næringsindhold pr. 100g
683 kJ / 163 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,1 g |
| Protein: | 8,3 % | 3,3 g |
| Kulhydrat: | 38 % | 15,3 g |
| Fedt: | 53,7 % | 9,9 g |
Sådan pisker du flødeskum
Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.
)
)
