Du kan komme chokoladepulver, hakket appelsinchokolade eller flydende karamel i kuglerne og servere dem med varm mælk i stedet for kakao.
Du kan vælge ikke at temperere din chokolade. Så skal du være opmærksom på, at den lettere kan smelte på fingrene, når du dekorerer skumfiduskuglerne, og at chokoladen ikke bliver helt så blank.
8958 kJ / 2141 kcal
638 kJ / 152 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,1 g |
Protein: | 9,1 % | 3,4 g |
Kulhydrat: | 39,6 % | 14,9 g |
Fedt: | 51,3 % | 8,8 g |
Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.
100 g
Finthakket mørk chokolade
|
|
---|---|
3 dl
Minimarshmallows
|
|
Sølvkugler af sukker
|
|
Spiseligt glimmer
|
1 liter
Kakaomælk
|
|
---|---|
2½ dl
Piskefløde
|