Ristede kikærter
30 min
•
Arbejdstid: 5 min
•
Disse ristede kikærter er lækre, sprøde og krydrede - og nemme at lave. Brug de ristede kikærter som snack eller drys dem på din salat eller varme mad. De ristede kikærter med røget paprika er hurtige at lave - og de passer sig selv i ovnen.
Ingredienser
|
240 g
Kogte kikærter *
|
|
|---|---|
|
1 tsk
Røget paprika
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
15 g
Smør
|
|
* kogte kikærter svarer til 1 ds drænede kikærter eller 120 g tørrede kikærter, der skal udblødes og koges
|
|---|
Sådan gør du
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
De ristede kikærter kan også krydres med garam masala, spidskommen og/eller chili.
- at det røgede paprika giver en smag, der minder om bacon. Måske er det derfor at de ristede kikærter er så populære?
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
637 kJ / 152 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 6,3 g |
| Protein: | 7,2 g |
| Fedt: | 7,2 g |
| Kulhydrat: | 14,6 g |