Ristede kikærter

30 min
Arbejdstid: 5 min
Ristede kikærter

Disse ristede kikærter er lækre, sprøde og krydrede - og nemme at lave. Brug de ristede kikærter som snack eller drys dem på din salat eller varme mad. De ristede kikærter med røget paprika er hurtige at lave - og de passer sig selv i ovnen.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

240 g Kogte kikærter *
1 tsk Røget paprika
½ tsk Groft salt
15 g Smør
* kogte kikærter svarer til 1 ds drænede kikærter eller 120 g tørrede kikærter, der skal udblødes og koges

Sådan gør du

  • Vend kikærterne godt sammen med paprika og salt og spred dem ud på en plade med bagepapir.
  • Fordel smørret henover.
  • Sæt kikærterne i en kold ovn. Indstil på 225° - varmluft og bag kikærter i ca. 25 min. til de er knasende sprøde - vend i dem af og til.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

De ristede kikærter kan også krydres med garam masala, spidskommen og/eller chili.

- at det røgede paprika giver en smag, der minder om bacon. Måske er det derfor at de ristede kikærter er så populære?

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

637 kJ / 152 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 6,3 g
Protein: 7,2 g
Fedt: 7,2 g
Kulhydrat: 14,6 g

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/ristede-kikarter/