)
Appelsinmarmelade
45 min
Bitter-sød-syrlig appelsinmarmelade. God til brød og ost.
Sådan gør du
Stjerneanis tilføjer marmeladen lidt smag af jul, som kan forstærkes ved at tilsætte hel kanel og hele nelliker. Omvendt kan krydderier helt undlades, hvis marmeladen skal smage mindre "julet".
Energiindhold for hele retten:
7954 kJ / 1901 kcal
Næringsindhold pr. 100g
704 kJ / 168 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,9 g |
| Protein: | 1,5 % | 0,6 g |
| Kulhydrat: | 97,3 % | 40,3 g |
| Fedt: | 1,2 % | 0,2 g |
Mere inspiration
Denne tomatmarmelade smager fantastisk - uanset årstid.
)
Relateret video
Sådan skærer du appelsinfileter
Appelsinfileter er lækre både i det søde og det salte køkken. Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt skærer appelsinfileter.
Ingredienser
|
500 g
Appelsiner (usprøjtede)
|
|
|---|---|
|
1
Citron (usprøjtet)
|
|
|
400 g
Rørsukker (ca. 4¾ dl)
|
|
|
1 dl
Vand
|
|
|
3
Stjerneanis
|
)
)
)
)
