Stikkelsbærsyltetøj med ingefær
15 min
Dejlig marmelade der smager super godt sammen med salatost og godt brød.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- ½ kg friske eller frosne stikkelsbær
- 1 dl vand
- 200 g sukker (ca. 2¼ dl)
- 1 spsk stødt ingefær
- 1 tsk jævningsmiddel til marmelade, fx melatin
- 1 spsk sukker
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Bring langsomt bærrene i kog med vandet, og kog ved lav varme 2 minutter. Drys sukker og ingefær i og rør rundt. Lad syltetøjet komme i kog, og kog det stille 1 minut. Bland Melatin med sukker og drys det over syltetøjet, mens der røres. Kog 2 minutter og smag til. Lad syltetøjet køle lidt af, før det kommes på helt rene glas.
Tips
Hvis man bruger frosne bær skal man anvende lidt mere sukker. Server det lune, nylavede syltetøj sammen med Karoline"s Fetina og langtidshævet brød.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 4310 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 16 g
- Protein: 2 %
- Kulhydrat: 96 %
- Fedt: 2 %
Vind 5000 kr. til årets julemiddag!
Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!
Besøg julebordet og quiz medVind 5000 kr.!
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=fd56b6e8)
