havrescones
Laktosefri

Havrescones med mørk chokolade

Tid: 30 min - 10 stk

Ingredienser:

  • 2 æg 
  • spsk akaciehonning 
  • 50 g Laktosefri blødt smør 
  • 1 dl Laktosefri kærnemælk 
  • 250 g hvedemel 
  • tsk bagepulver 
  • tsk stødt kanel 
  • 1/tsk groft salt 
  • 50 g havregryn (finvalset) 
  • 60 g grofthakket mørk chokolade 

Pensling: 

Sammenpisket æg 

Tip: 

Server de lune scones med laktosefri smør 

havrescones

Sådan gør du:

  1. Pisk æggene med honning. Rør det bløde smør ud i æggene sammen med kærnemælken 
  2. Tilsæt de øvrige ingredienser og slå dejen godt sammen 
  3. Rul dejen ud ca. 2 cm tyk på et meldrysset bord 
  4. Udstik scones med udstikker ca. 7 cm i diameter
  5. Læg dem på en bageplade med bagepapir og pensel med sammenpisket æg
  6. Bag havregryns scones midt i ovn – 200° grader i 10-12 min. De skal være hævede og gyldne i kanten
  7. Afkøler let på rist og serveres lune

Prøv en hjemmelavet appelsinmarmelade til dine scones

Pift julen op ved at lave en hjemmelavet appelsin marmelade med stjerneanis. Den er perfekt til æbleskiver eller hjemmelavede scones.

laktosefri marmelade