Æblekage shots

Æblekage shots

15 min
En dejlig lille kick-start til en hyggelig efterårskomsammen - æblekage shots. Æblekage shots smager af gammeldags æblekage og bliver et helt sikkert et hit hos dine gæster. I forhold til alkohol ligger vi i den milde ende af skalaen, der er ca. 10% alkohol i det lille æblekage shot. Brug en æblemost af god kvalitet og pisk fløden i hånden, så den bliver helt blød og skummende og server dine kolde æblekage shots alene eller måske sammen med et stykke sprødt æbletærte eller blot en sprød småkage
https://www.arla.dk/opskrifter/ablekage-shots/

Sådan gør du

Æblekageshots
  • Sæt shotsglas i fryseren.
  • Bland æblemost og galliano og hæld det i en lille kande.
  • Kom vaniljepulver i fløden og pisk til et let skum.
  • Hæld æblekage-drikken i de fire glas, top med en skefuld flødeskum og server straks.

Server evt. dine æblekage shots med lidt ristede mandelsplitter på toppen, så kommer der lidt sprødt at tygge på.

Du kan shake dine shots med isterninger, så bliver de iskolde.

Energiindhold for hele retten:

1927 kJ / 461 kcal

Næringsindhold pr. 100g

964 kJ / 231 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 0,1 g
Protein: 1,1 % 0,6 g
Kulhydrat: 40,9 % 23,1 g
Fedt: 34,6 % 9 g
Alkohol: 23,4 % 12 g
Mere inspiration

Fuldend hyggen med et stykke sprødt æbletærte.

Æbletærte
1 time
Æbletærte
(253)
Relateret video
Sådan pisker du flødeskum

Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum. 

Ingredienser

Æblekage shots
1 dl Kold ufiltreret æblemost
½ dl Kold galliano
¼ tsk Vaniljepulver
½ dl Piskefløde