Asparges- og tomatsalat med sprøde hvidløgscroutoner

30 min Hovedret

Her er alt hvad hjertet kan begære i denne skønne salat: sæsonens friske og saftige grøntsager, sprøde og knasende hvidløgscroutoner og friskhed og fylde fra mormordressingen, der er smagt til med hyldeblomsteddike.

Asparges- og tomatsalat med sprøde hvidløgscroutoner
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10478 kJ / 2504 kcal

Energifordeling:
Fiber: 63,6 g
Protein: 21,9 %
Kulhydrat: 56,7 %
Fedt: 21,4 %
Relateret video
Sådan klargør du asparges

Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide aspar-ges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.

Ingredienser