Burrata salat
Ny

Burrata salat

10 min
Burrata salat er helt enkelt en god tomatsalat med rødløg, basillikum, balsamico og selvfølgelig stjernen i salaten - burrata osten. Burrata er en mozzarella friskost med et fast ydre, men modsat almindelig mozzerella er burrata osten blød og lækker indeni. Nyd burrata salat som tilbehør eller som en let frokost evt. serveret med brød til.
Mere inspiration

Er du vild med burrata? Så prøv den fx på en pizza.

Velbekomme!
Tip

Måske vil du have en burrata ost for dig selv ? Så del grøntsagerne på 2 tallerkner og køb en ekstra burrata ost.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

483 kJ / 483 kcal

Næringsindhold pr. 100g

426 kJ / 102 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,2 g
Protein: 12,6 % 3,1 g
Kulhydrat: 19,7 % 4,9 g
Fedt: 67,7 % 7,8 g

Ingredienser