Auberginegratin

Auberginegratin

45 min Hovedret
Auberginegratin - også kaldet Melanzane alla parmigiana - smager vildt godt. Denne auberginegratin har smæk på umamismagen og vi gøre sig både som aftensmad og som en skønt bidrag på buffetbordet. Prøv denne auberginegratin som er en virkelig lækker vegetarret.
Mere inspiration

En dejlig vegetarisk hverdagsret som både børn og voksne vil elske.

Tomatlasagne
60+ min
Tomatlasagne
(12)
Velbekomme!
Tip

Er du glad for stærk mad, så kan du spice auberginegratinen op med cayennepeber eller chili.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2267 kJ / 2267 kcal

Næringsindhold pr. 100g

414 kJ / 99 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,6 g
Protein: 98,9000015258789 % 4,3 g
Kulhydrat: 74,69999694824219 % 3,3 g
Fedt: 176,5 % 7,7 g
Relateret video
Sådan knuser og hakker du hvidløg

Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.

Ingredienser