Avocado med rejer eller kaviar
30 min

Avocado med rejer eller kaviar

Et 80'er HIT - avocado med rejer, enkel og nem at lave.
Bedømmelse (25 vurderinger)

Min bedømmelse:

Avocado med rejer eller kaviar

Et 80'er HIT - avocado med rejer, enkel og nem at lave.

Antal portioner

Hertil

  • 150 g ristet brød
  • 30 g smør

Fremgangsmåde:

Flæk avocadoerne på langs og tag stenene ud. Dryp frugterne med citronsaft. Bland cremefraiche med tomatpure og smag til med sukker, salt og peber. Fordel dressingen i avocadoerne og herpå rejerne. Pynt med dild. Server dem afkølet.

Tip

Cremefraiche uden krydderier kan også lægges i avocadoerne. Der pyntes med kaviar og hakkede løg eller med rejer og dild.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 7770 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 22 g
  • Protein: 34 %
  • Kulhydrat: 33 %
  • Fedt: 33 %
Print