Avocado med rejer eller kaviar

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(25 vurderinger)

30 min

Et 80'er HIT - avocado med rejer, enkel og nem at lave.

Ingredienser

Antal portioner

Hertil

  • 150 g ristet brød
  • 30 g smør

Sådan gør du

Sådan gør du

Flæk avocadoerne på langs og tag stenene ud. Dryp frugterne med citronsaft. Bland cremefraiche med tomatpure og smag til med sukker, salt og peber. Fordel dressingen i avocadoerne og herpå rejerne. Pynt med dild. Server dem afkølet.

Tip

Cremefraiche uden krydderier kan også lægges i avocadoerne. Der pyntes med kaviar og hakkede løg eller med rejer og dild.

Sådan skærer du en avocado

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 7770 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 22 g
  • Protein: 34 %
  • Kulhydrat: 33 %
  • Fedt: 33 %

Print

Kilde: