)
Bagt æblekage
60+ min
Dessert
Nem bagt æblekage med mørdejslåg og karameliserede syrlige æbler. Æblekagen minder om en tarte tatin men med mindre sukker og med mørdej som låg.
Invitér til bagt æblekage når haven bugner af nedfaldsfrugter - og imponér dine gæster med varm æblekage.
Æblekagen kan forberedes i god tid ved, at du kan lave mørdejen, rulle den ud og komme den på køl.
Server varm æblekage når efteråret byder på sæsonens bedste syrlige æbler.
Forbered i god tid
Lav mørdejen og rul den afkølede dej ud til et låg. Og opbevar den herefter på køl til kagen skal bages.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
16528 kJ / 3950 kcal
Næringsindhold pr. 100g
814 kJ / 195 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,4 g |
| Protein: | 3,9 % | 1,9 g |
| Kulhydrat: | 36,1 % | 17,3 g |
| Fedt: | 60 % | 13,2 g |
)
)
