Røsti med 2 slags kartofler
Bagte rødløg med ost
60+ min
Bløde søde bagte løg gratineret med revet ost. Anderledes tilbehør til fx en ret med stegt kød.
Ingredienser
Opskriften gælder for 12 personer
- 12 rødløg
- 2 spsk smør
- 2 spsk friske merianblade
- 2 tsk groft salt
- friskkværnet peber
-
200 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%
Sådan gør du
Sådan gør du
Pil løgene og skær top og bund tyndt af, så løgene bevares så hele som muligt. Halver dem på langs. Læg dem på en bageplade med bagepapir. Fordel smørklatter, frisk merian og salt og peber på løgene. Bag dem midt i ovnen. Løgene kan opbevares i køleskabet op til to døgn.
Ved serveringen
Læg løgene på en bageplade, drys dem med revet ost og gratiner dem midt i ovnen - til osten gyldner. Server løgene varme.
Bagetid
Ca. 45 min. ved 175°.
Gratinering
Ca. 10 min. ved 200°.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 5590 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 12,8 g
- Protein: 19 %
- Kulhydrat: 22 %
- Fedt: 59 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Marianne Odgaard
Vin match
Negroamaro Salento, Italien
Sødmefuld, let krydret rødvin på negroamaro-druen fx. fra Salento Kilde: Martin Nordkvist
Læs om vin til krydderurter