Blåskimmelost med tranebærkompot

Name: Blåskimmelost med tranebærkompot
Total time: 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 3 spsk hakkede tørrede tranebær; 2 spsk sød tranebærsaft; 3 spsk sukker; 175 g blåskimmelost

15 min

Søde tranebær smager dejligt til blå ost. Prøv at servere salte kiks til.

Sådan gør du

Kom tørrede tranebær i en lille gryde med tranebærsaft. Bring det i kog. Tilsæt sukker. Kog det sammen til det bliver sirupsagtig i konsistensen. Hæld det i en lille skål, afkøl og server til osten.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

4033 kJ / 964 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1505 kJ / 360 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,3 g
Protein:	10,4 %	9,3 g
Kulhydrat:	21,9 %	19,4 g
Fedt:	67,7 %	27,5 g

Ingredienser

Hakkede tørrede tranebær	3 spsk
Sød tranebærsaft	2 spsk
Sukker	3 spsk
Blåskimmelost	175 g

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Rapporter og info

Årsrapport
CSR-rapport
Klimatjekrapport
Andelshaverinfo: Mælkepris