Blåskimmelost med tranebærkompot
15 min

Blåskimmelost med tranebærkompot

Søde tranebær smager dejligt til blå ost. Prøv at servere salte kiks til.
Bedømmelse (0 vurderinger)

Min bedømmelse:

Blåskimmelost med tranebærkompot

Søde tranebær smager dejligt til blå ost. Prøv at servere salte kiks til.

Antal portioner

Fremgangsmåde:

Kom tørrede tranebær i en lille gryde med tranebærsaft. Bring det i kog. Tilsæt sukker. Kog det sammen til det bliver sirupsagtig i konsistensen. Hæld det i en lille skål, afkøl og server til osten.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 4150 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 0,9 g
  • Protein: 12 %
  • Kulhydrat: 30 %
  • Fedt: 58 %
Print

Vin match

Riesling Mosel, Tyskland

Sødlig hvidvin med god syre, fx. en riesling spätlese fra Tyskland Kilde: Martin Nordkvist

Mere om vin til ost