Grillet romainesalat med blåskimmeldressing
40 min
•
Arbejdstid: 20 min
•
)
Salaten får en herlig røget grillsmag efter en hurtig tur på grillen. Smager skønt med den cremede dressing.
Ingredienser
|
2
Romainesalat (ca. 600 g)
|
|---|
Blåskimmeldressing
|
100 g
Blåskimmelost
|
|
|---|---|
|
1 dl
Creme fraiche
|
|
|
1 spsk
Finthakket bredbladet persille
|
|
Smørspray
|
|---|
Sådan gør du
Blåskimmeldressing
Du kan også grille salaten på en grillpande. I stedet for blåskimmelost, kan du lave dressingen med salatost.
Dressingen smager også skønt til nye kartofler og andre grillede grøntsager.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
2791 kJ / 667 kcal
Næringsindhold pr. 100g
348 kJ / 83 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,4 g |
| Protein: | 17,3 % | 3,5 g |
| Kulhydrat: | 5,5 % | 1,1 g |
| Fedt: | 77,2 % | 7,2 g |
Grillet kål er en delikatesse - og så oplagt, når grillen er tændt.
)
Andre gode forslag
-
Tradition for fornyelseLæs hvad vores landmænd arbejder med
)
)
)
)
)
)
