Braiseret kalvebov og kvædesylt

60+ min Hovedret

Skøn simreret, der passer sig selv i ovnen. Serveret med en frisk hvidkålssalat og et flot orange syltetøj af kvæder og havtorn.

Braiseret kalvebov og kvædesylt
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

18893 kJ / 4516 kcal

Energifordeling:
Fiber: 42,8 g
Protein: 34,8 %
Kulhydrat: 40,2 %
Fedt: 25 %
Tip

I stedet for kvædesylt kan du servere ribsgele til retten.

Relateret video
Sådan snitter du løg

Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik. 

Ingredienser