Kalvegryde med svampe og æbler

Name: Kalvegryde med svampe og æbler
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Danmark
Ingredients: 25 g smør; 500 g kalvekød, fx kalvetyksteg i tern; 400 g rensede markchampignoner; ½ dl æblemost; ¼ liter Karolines Køkken® Cremefraiche 38%; 1 spsk finthakkede friske timianblade; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 4 æbler i både, fx ingrid marie eller jonagored; 1 dl finthakket bredbladet persille; 1 kg kogte kartofler - groft moset

45 min Hovedret

Rustik og lækker sammenkogt ret med masser af dejlig smag.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

12841 kJ / 3069 kcal

Energifordeling:

Fiber:	32,6 g
Protein:	19,2 %
Kulhydrat:	32,8 %
Fedt:	48 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris