Klassisk lammefrikassé med forårets spæde grøntsager.
I stedet for kalvekød kan du bruge svinesmåkød.
10008 kJ / 2392 kcal
410 kJ / 98 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1 g |
Protein: | 26,1 % | 6,3 g |
Kulhydrat: | 46,4 % | 11,2 g |
Fedt: | 27,5 % | 3,1 g |
Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.