Brie med syltede grønne figner
15 min

Brie med syltede grønne figner

Dejlig utraditionelt tilbehør til ost, der både er virkelig nemt og virkelig hurtigt at tilberede.
Bedømmelse (0 vurderinger)

Min bedømmelse:

Brie med syltede grønne figner

Dejlig utraditionelt tilbehør til ost, der både er virkelig nemt og virkelig hurtigt at tilberede.

Antal portioner

Tilbehør

  • 100 g flutes

Fremgangsmåde:

Lad smørret gyldne i en pande. Tilsæt mandler og rist dem til de er gyldne. Spred dem ud på et stykke fedtsugende papir. Lad de syltede grønne figner dryppe af i en sigte. Skær osten i 8 trekanter og anret dem på portionstallerkener sammen med fignerne. Pynt med mandlerne.

Tip

Mandler kan erstattes af grofthakkede hasselnøddekerner.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 6800 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 5,3 g
  • Protein: 11 %
  • Kulhydrat: 34 %
  • Fedt: 55 %
Print

Vin match

Chardonnay, pinot noir, pinot meunier Champagne + Bourgogne, Frankrig

Champagne demi sec eller crémant de bourgogne demi sec Kilde: Martin Nordkvist

Læs om vin til ost