10647 kJ / 2545 kcal
733 kJ / 175 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,8 g |
Protein: | 22,8 % | 9,8 g |
Kulhydrat: | 18,6 % | 8 g |
Fedt: | 58,6 % | 11,6 g |
Vil du servere en mør og saftig bøf er kvaliteten altafgørende. Karolines Køkkenskole viser her én metode til, hvordan du udvælger og steger en bøf, så den bliver helt perfekt.