Cæsarsalat er en rigtig klassiker, som vi her har tilladt os at pille en smule ved. Vi har gjort dressingen, som normalt er en tung sag, lidt lettere og så har vi tilføjet ekstra grøntsager. Men ellers er den, som den skal være - med kylling, parmesanost, romainesalat, croutoner og den skønne krydrede dressing.
7467 kJ / 1785 kcal
453 kJ / 108 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,5 g |
Protein: | 39,4 % | 10,5 g |
Kulhydrat: | 34,9 % | 9,3 g |
Fedt: | 25,7 % | 3,1 g |
Karolines køkken viser, hvordan du nemt knuser eller hakker et fed hvidløg.