Hvidløgstomater med sprød parmaskinke

15 min
•
Kommentarer (0)
Hvidløgstomater med sprød parmaskinke

Hvidløgstomater er en lækker lille snack som kan serveres til brunch eller som en del af en tapas servering. Hvidløgstomaterne er fyldt med hvidløgsost og toppet med et spejlæg af vagtelæg. Den sprøde parmaskinke giver både knas og salt - og hvidløgstomaterne er virkelig et lækkert bidrag til både brunch og tapas. Og så er de ovenikøbet lynhurtige at lave.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Hvidløgstomater med sprød parmaskinke

4 Små tomater
50 g Pikant flødeost
4 skiver Parmaskinke

Spejlæg

15 g Smør
8 Vagtelæg

Pynt

Frisk basilikum

Tilbehør

100 g Ristet brød

Sådan gør du

Hvidløgstomater med sprød parmaskinke

  • Skyl og halver tomaterne.
  • Læg dem i en lille bradepande og fordel osten på tomaterne.
  • Del skinkeskiverne og fordel dem på på osten.
  • Grill tomaterne øverst i ovnen i 3-5 min. - til skinken er gylden og sprød.

Spejlæg

  • Lad fedtstoffet blive gyldent i en pande.
  • Steg vagtelæggene ved jævn varme i ca. 1½ min. og fordel dem på de bagte tomater.
  • Pynt med basilikum og server straks sammen med ristet brød.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Du kan vælge en anden flødeost med den smag, du bedst kan lide - eller røre en naturel flødeost op med dine yndlingskrydderier.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

534 kJ / 128 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,4 g
Protein: 7 g
Fedt: 7 g
Kulhydrat: 9,2 g
Lækkert tapasbræt - skønt at dele.
Tapasbræt
30 min
Tapasbræt
(27)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/hvidlogstomater-med-sprod-parmaskinke/