Minisafranboller med fyld
Chokolademuffins med rødbeder
45 min
Ekstra saftige muffins med rødbeder.
Ingredienser
Opskriften gælder for 12 personer
- 200 g smør
- 250 g sukker (ca. 3 dl)
- 2 tsk vaniljesukker
- 3 æg
- 1 fintrevet rødbede
- 175 g hvedemel (ca. 3 dl)
- 1½ dl kakao
- ½ tsk bagepulver
Sådan gør du
Sådan gør du
Smelt smørret i en tykbundet gryde. Tag gryden af varmen og tilsæt sukker og vaniljesukker. Rør æggene i et af gangen herefter revet rødbede og til sidst hvedemel og kakao blandet med bagepulver. Fordel dejen i 12 muffinsforme (ca. ¾ dl i hver). Bag dem midt i ovnen. Lad dem køle af på en bagerist.
Bagetid
20-25 min. ved 175°.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 15670 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 29,1 g
- Protein: 6 %
- Kulhydrat: 47 %
- Fedt: 47 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®