Buddha bowl
45 min
Chokolademuffins med rødbeder
Ekstra saftige muffins med rødbeder.
Fremgangsmåde:
Smelt smørret i en tykbundet gryde. Tag gryden af varmen og tilsæt sukker og vaniljesukker. Rør æggene i et af gangen herefter revet rødbede og til sidst hvedemel og kakao blandet med bagepulver. Fordel dejen i 12 muffinsforme (ca. ¾ dl i hver). Bag dem midt i ovnen. Lad dem køle af på en bagerist.
Bagetid
20-25 min. ved 175°.
Kilde:
Karolines Køkken®