Chutney på svampe, brombær og timian

Name: Chutney på svampe, brombær og timian
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 125 g blandede svampe, fx kantarel, kejserhatte og bøgehatte; 2 små skalotteløg (ca. 50 g); 1 lille fed hvidløg; 1 spsk olivenolie; 1 spsk friske timianblade; 3 spsk sukker; 1 tsk mørk balsamicoeddike; 125 g brombær; ¼ tsk groft salt; 1 kvist frisk timian; 100 g Castello® Cheddar Matured

45 min Tilbehør

Sød og krydret chutney - perfekt som tilbehør til ostebordet.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3280 kJ / 784 kcal

Næringsindhold pr. 100g

704 kJ / 168 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,9 g
Protein:	16,4 %	6,8 g
Kulhydrat:	26,2 %	10,9 g
Fedt:	57,4 %	10,9 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris