Mangochutney
30 min
Tilbehør
Skøn krydret sur-sød mangochutney, der passer godt til krydret mad - eller som tilbehør til blåskimmelost eller en god lagret ost.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=bd7384d6)
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3968 kJ / 948 kcal
Næringsindhold pr. 100g
528 kJ / 126 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,1 g |
| Protein: | 2,2 % | 0,7 g |
| Kulhydrat: | 96,1 % | 29,8 g |
| Fedt: | 1,7 % | 0,2 g |
Tip
Du kan selv styre styrken på din chutney ved at tilsætte mere eller mindre chili. Smag også gerne på den friske chili - der er stor forskel på, hvor stærke de er.
Relateret video
Sådan håndterer du frisk ingefær
Ingefær er roden til en masse godt. Karolines Køkkenskole viser én metode til, hvordan du håndterer frisk ingefær.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=875954f6)
