Mangochutney

30 min Tilbehør

Skøn krydret sur-sød mangochutney, der passer godt til krydret mad - eller som tilbehør til blåskimmelost eller en god lagret ost.

Mangochutney
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3968 kJ / 948 kcal

Næringsindhold pr. 100g

528 kJ / 126 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,1 g
Protein: 2,2 % 0,7 g
Kulhydrat: 96,1 % 29,8 g
Fedt: 1,7 % 0,2 g
Tip

Du kan selv styre styrken på din chutney ved at tilsætte mere eller mindre chili. Smag også gerne på den friske chili - der er stor forskel på, hvor stærke de er.

Relateret video
Sådan håndterer du frisk ingefær

Ingefær er roden til en masse godt. Karolines Køkkenskole viser én metode til, hvordan du håndterer frisk ingefær.

Ingredienser