Chutney
20 min
•
Skøn krydret sur-sød chutney lavet på tomater, agurk og mango.
Ingredienser
1
Agurk
|
|
---|---|
200 g
Cocktailtomater i tern
|
|
1
Grofthakket løg (ca. 75 g)
|
|
1
Mangofrugt i tern
|
|
1 spsk
Fintrevet frisk ingefær
|
|
200 g
Rørsukker (ca. 2¼ dl)
|
|
2 dl
Ufarvet lagereddike
|
|
¼ tsk
Groft salt
|
|
¼ tsk
Tørrede chiliflager
|
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
4546 kJ / 1087 kcal
Næringsindhold pr. 100g
345 kJ / 83 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,6 g |
Protein: | 3,1 % | 0,6 g |
Kulhydrat: | 95 % | 19,3 g |
Fedt: | 1,9 % | 0,2 g |
Relateret video
Sådan skræller du nemt ingefær med en ske.