&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=95a37039)
Græskarchutney
60+ min
Kom efteråret på glas med denne skønne græskarchutney med kvæder eller æbler. Græskarchutneyen smager godt sammen med ost eller til krydrede varme retter.
Sådan gør du
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
4637 kJ / 1108 kcal
Næringsindhold pr. 100g
351 kJ / 84 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 3,4 % | 0,7 g |
| Kulhydrat: | 92,3 % | 19,1 g |
| Fedt: | 4,3 % | 0,4 g |
Ingredienser
|
Sennepsfrø
|
1 spsk |
|---|---|
|
Skrællet hokkaido græskar i små tern
|
500 g |
|
Skrællede kvæder eller madæbler i små tern
|
250 g |
|
Zittauerløg i tynde både
|
2 |
|
Flækket vaniljestang
|
1 |
|
Sukker
|
200 g |
|
Lagereddike
|
2 dl |
|
Groft salt
|
1 tsk |
)
)
)
)
