Muslinger med kryddersmør
Citronsauce og stegt rødspætte
30 min
Rødspætte med en frisk og cremet sauce med citron og fennikel
Ingredienser
Antal portioner
-
½ liter Karolines Køkken® mælkesauce
- 2 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet)
- 1 tsk friskpresset friskpresset citronsaft
- ¼ tsk groft salt
- 3 spsk frisk, fintklippet top af fennikler
Hertil
- 500 g små stegte rødspætter
- 1 kg kogte kartofler
- 600 g dampet fennikler
Sådan gør du
Sådan gør du
Bring mælkesaucen i kog i en tykbundet gryde. Tilsæt citronskal, -saft og salt. Kog saucen ved jævn varme og under omrøring i ca. 2 min. Kom fennikeltop i - gem lidt til pynt. Smag citronsaucen til.
Tip
Citronsaucen smager også dejligt til fx små, stegte torskefileter.
Sådan redder du en sovs, der er for salt
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 10524 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 31,5 g
- Protein: 23 %
- Kulhydrat: 49 %
- Fedt: 28 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®