)
Fiskefileter med sprøde kapers og lun agurkesauce
30 min
Hovedret
En supernem fiskeret, som får et spændende tvist med sprødstegte kapers. De salte kapers med knas passer så fint til de milde fisk og agurkesauce.
Velbekomme!
Vidste du...
Kapers er små syltede blomsterknopper. Når blomsterknopperne kommer i den varme olie, ser det nærmest ud som de springer ud.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
9341 kJ / 2233 kcal
Næringsindhold pr. 100g
268 kJ / 64 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,7 g |
| Protein: | 16,9 % | 2,7 g |
| Kulhydrat: | 53 % | 8,4 g |
| Fedt: | 30,1 % | 2,2 g |
)
)
