Cremet dip af blå ost
5 min
•

I Sverige er der tradition for at spise brunkager med blå ost på. Denne dip er en mild udgave af den svenske creme. Den cremede dip er mildere og mere frisk i smagen, og derfor lettere at gå til og perfekt for nybegyndere. Sammen med de søde, krydrede kager smager den cremede dip himmelsk.
Ingredienser
125 g
Blåskimmelost
|
|
---|---|
1 dl
Creme fraiche
|
Sådan gør du
Dip
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Er du hard core mht. blåskimmel ost, så brug en god modnet blå ost . Gerne direkte på den krydrede kiks - eller som her, rørt op i cremefraiche.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
1292 kJ / 309 kcal
Energifordeling
Energi pr 100 g | |
---|---|
Fiber: | 0 g |
Protein: | 9,1 g |
Fedt: | 30 g |
Kulhydrat: | 1,6 g |
