Cremet dip af blå ost
5 min
•
I Sverige er der tradition for at spise brunkager med blå ost på. Denne dip er en mild udgave af den svenske creme. Den cremede dip er mildere og mere frisk i smagen, og derfor lettere at gå til og perfekt for nybegyndere. Sammen med de søde, krydrede kager smager den cremede dip himmelsk.
Ingredienser
|
125 g
Blåskimmelost
|
|
|---|---|
|
1 dl
Creme fraiche
|
Sådan gør du
Dip
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Er du hard core mht. blåskimmel ost, så brug en god modnet blå ost . Gerne direkte på den krydrede kiks - eller som her, rørt op i cremefraiche.
Næringsindhold
Energiindhold:
2907 kJ / 695 kcal
Energifordeling
| Energi | |
|---|---|
| Fiber: | 0 g |
| Protein: | 20,5 g |
| Fedt: | 67,5 g |
| Kulhydrat: | 3,6 g |