Cremet svampesuppe med ravioli

Name: Cremet svampesuppe med ravioli
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Norden, Danmark
Ingredients: 10 g smør; 500 g rensede, blandede svampe fx østershatte, portobello og kantareller; 3 finthakkede bananskalotteløg (ca. 200 g); 3 friske timiankviste - bladene heraf; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 1½ dl hvidvin; 5 dl grøntsagsbouillon; ¼ liter Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 16 store raviolier med ost (ca. 400 g); enokisvampe; friske timiankviste; 240 g landbrød, evt. ristet

30 min Hovedret

Svampesuppe med masser af smag og fylde - her i form af friske raviolier.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

12239 kJ / 2925 kcal

Energifordeling:

Fiber:	19,7 g
Protein:	14,7 %
Kulhydrat:	41,6 %
Fedt:	43,7 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries