Svampesuppe med æble og purløg

Name: Svampesuppe med æble og purløg
Total time: 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 25 g smør; 400 g rensede champignoner i halve og kvarte; 2 finthakkede zittauerløg (ca. 150 g); 1 stort knust fed hvidløg; ¾ liter grøntsagsbouillon; ½ liter Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8%; 150 g ægnudler; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 1 rødt æble, fx jonagored (ca. 150 g); 2 røde blommer, fx victoria (ca. 175 g); fintklippet purløg; 240 g groft brød

15 min Hovedret

En meget hurtig svampesuppe med lækkert fyld af nudler, æbler og blommer. En suppe som børnene helt sikkert også kan lide.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9443 kJ / 2257 kcal

Energifordeling:

Fiber:	29,3 g
Protein:	13,1 %
Kulhydrat:	56,5 %
Fedt:	30,4 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris