Dulce de leche-yoghurt med nøddeknas

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(2 vurderinger)

30 min

Græsk inspireret yoghurt vendt med dulce de leche og toppet med knas. Super enkel, nem og velsmagende sød snack eller dessert.

Ingredienser

Antal portioner

Dulce de leche-yoghurt

Nøddeknas

  • 2½ spsk flydende honning
  • ¾ spsk vand
  • ½ spsk kakao
  • 1 nip groft salt
  • 25 g usaltede cashewnødder
  • 3 spsk solsikkekerner
  • 2 spsk speltflager
  • 2 spsk grofthakket usaltede pistacienøddekerner
  • 2 spsk frysetørrede bær, fx hindbær

Sådan gør du

Sådan gør du

Dulce de leche-yoghurt

Vend yoghurt og dulce de leche sammen. Fordel yoghurten i 6 glas.

Nøddeknas

Bring honning, vand, kakao og salt i kog under omrøring. Tag gryden af varmen og tilsæt nødder, solsikkekerner og speltflager. Bred nøddeblandingen ud på en plade med bagepapir og bag den midt i ovnen. Afkøl på en bagerist.

Hak nøddeknaset groft og bland det med pistacienødder og frysetørrede bær. Fordel nøddeknaset i glassene med dulce de leche-yoghurt og server.

Bagetid

15-20 min. ved 175° - traditionel ovn.

Tips

De fleste nødder, frø, kerner og flager kan bruges til nøddeknasen. Vælg dine favoritter.

Dulce de leche er en karamelcreme. Du kan fint bruge andre former for karamelcreme eller karamel-smørrepålæg i stedet for dulce de leche.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 6950 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 6,1 g
  • Protein: 14 %
  • Kulhydrat: 36 %
  • Fedt: 50 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: