Farseret kalkun med waldorfsalat

60+ min Hovedret

Med en faseret kalkun, så er der mad til mange - og så smager den godt også kold...

Farseret kalkun med waldorfsalat
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

33191 kJ / 7933 kcal

Energifordeling:
Fiber: 51,3 g
Protein: 25,2 %
Kulhydrat: 31,3 %
Fedt: 43,5 %
Tips

Hvis kalkunen ikke er brun nok, kan den efterbrunes ved 225°. Hvis du foretrækker saucen tykkere, kan den evt. jævnes let.

Relateret video
Andesteg med sprødt skind

Se her hvordan du steger kalkunstegen, så skindet bliver sprødt og lækkert.

Ingredienser