Fladbrød med porrer - til tomatsuppe

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(0 vurderinger)

30 min

Super hurtige fladbrød som snack eller tilbehør til supper hvor fyldet kan varieres i det uendelige.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

  • 5 porrer i tynde ringe (ca. 500 g)
  • 1 liter vand
  • 1 spsk groft salt
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 50 g skyllet rucolasalat
  • 4 milde syltede jalapenos

Tilbehør

  • 200 g røget svinemørbrad i strimler

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Kom porrerne i en gryde med kogende vand tilsat salt. Læg låg på gryden, tag den af varmen og lad porrerne trække i ca. 4 min. Lad dem dryppe godt af i en sigte.

Fold fladbrødene en gang til "halvmåner" og læg dem på en plade med bagepapir. Smør fraiche ud på de 4 brød - lad ca. 2 cm være fri langs kanten. Fordel porrerne på fraichen og drys med oregano. Bag fladbrødene midt i ovnen.

Bring imens suppen i kog, under omrøring, i en tykbundet gryde - pas på suppen kan sprøjte. Smag til.

Ved serveringen

Drys porrerne med salt og peber. Fordel rucolasalaten og chilierne på fladbrødene. Server dem sammen med den røgede mørbrad til den varme suppe.

Bagetid

Ca. 7 min. ved 250°.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 8470 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 12 g
  • Protein: 20 %
  • Kulhydrat: 53 %
  • Fedt: 27 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag