)
Frisk tomatsalsa med ristede majs
15 min
En farverig og lækker tomatsalsa med ristede majskerner og solmodne tomater. Tomatsalsa har mange anvendelsesmuligheder - og du kan variere med både krydderier og grøntsager udover tomaterne. Server tomatsalsaen til fx quesadillas eller i en mexi bowl.
Sådan gør du
Majssalsa
Mere inspiration
Bliv i den sydamerikanske stemning og prøv endnu en quesadilla.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=0a65041b)
Tip
Tilføj mere chili til salsaen, hvis du ønsker en stærkere version.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3061 kJ / 732 kcal
Næringsindhold pr. 100g
323 kJ / 77 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,3 g |
| Protein: | 8,5 % | 1,6 g |
| Kulhydrat: | 46,7 % | 8,9 g |
| Fedt: | 44,8 % | 3,9 g |
Ingredienser
Majssalsa
|
Afdryppede majs (ca. 4 dl)
|
2 dåser |
|---|---|
|
Modne tomater i tern (ca. 300 g)
|
3 |
|
Finthakket grøn chilipeber
|
1 |
|
Grofthakket frisk koriander
|
1 bundt |
|
Olivenolie
|
2 spsk |
|---|---|
|
Friskpresset limesaft
|
1½ tsk |
|
Groft salt
|
½ tsk |
|
Sukker
|
¼ tsk |
|
Flagesalt
|
)
)
)
