60+ min

Frosset flødeskum

Frosset flødeskum er en lækker og anderledes opskrift på velsmagende tilbehør. Alt du behøver for at tilberede denne ret er piskefløde, frisk persille, ravigottesauce og lidt salt.

Fryseegnet

60+ min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (1 vurderinger)

Min bedømmelse:

Frosset flødeskum

Frosset flødeskum er en lækker og anderledes opskrift på velsmagende tilbehør. Alt du behøver for at tilberede denne ret er piskefløde, frisk persille, ravigottesauce og lidt salt.

16 stykker pr. portion

Ingredienser

Antal portioner

1½ dl Karolines Køkken^® Piskefløde 38%
2 spsk hakket frisk kruspersille
2 tsk ravigottesauce
½ tsk groft salt

Fremgangsmåde:

Pisk fløden stiv og vend persillen i. Smag til med ravigottesauce og salt. Beklæd et spækbrædt eller fladt fad med alufolie. Sæt flødeskummet i 16 toppe på alufolien og frys dem 1-2 timer.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^® Ny**

Piskefløde 38% 1/4, 1/2 liter

Energiindhold for hele retten: 2360 kJ
Energifordeling:
Fedt: 93 %
Kulhydrat: 4 %
Protein: 3 %
Fiber: 0,2 g

Vin match

Riesling Rheingau, Tyskland

Vinen afhænger af hvilken slag kød, der serveres til. Til lyst kød og fisk vil en tør riesling fx en "trocken" fra Tyskland være god Kilde: Martin Nordkvist

Læs også om vin til asparges

Frosset flødeskum

Del

Frosset flødeskum

Frosset flødeskum er en lækker og anderledes opskrift på velsmagende tilbehør. Alt du behøver for at tilberede denne ret er piskefløde, frisk persille, ravigottesauce og lidt salt.

Ingredienser

Fremgangsmåde:

Produkter i opskriften

Piskefløde 38% 1/4, 1/2 liter

Vin match

Riesling Rheingau, Tyskland

Andre gode forslag