Frugtsalat med julesmag

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(0 vurderinger)

60+ min

En let dessert midt i den fede juletid. På andre årstider kan de hele krydderier skiftes ud med fx kardemomme, vanilje, og citronskal

Ingredienser

Antal portioner

Krydderlage

  • 1 dl vand
  • 85 g sukker (ca. 1 dl)
  • 5 hele nelliker
  • 1 hel kanel (a ca. 5 cm)
  • 1 stjerneanis

Frugtsalat

  • 1 appelsin
  • 1 æble
  • 1 pære
  • 1 banan

Ingefærtzatziki

Sådan gør du

Sådan gør du

Krydderlage

Kog alle ingredienserne til krydderlagen i ca. 5 min. Lad den køle.

Frugtsalat

Skræl æblet, pæren og appelsinen og skær dem i mundrette bidder. Gem bananen. Mariner de udskårne frugter i krydderlagen i 2-3 timer.

Bland yoghurt med ingefær og limeskal. Skær bananen i skiver og vend den med de marinerede frugter. Anret frugtsalaten portionsvis og server med ingefærtzatziki.

Sådan håndterer du frisk ingefær

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 3830 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 9,4 g
  • Protein: 7 %
  • Kulhydrat: 72 %
  • Fedt: 21 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: