Frugtsalat med ananas, mandler og flødeskum

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(7 vurderinger)

30 min

Eksotisk, smuk, supernem og lækker frugtsalat, der kan bruges til både hverdag og fest!

Ingredienser

Antal portioner

  • 1 ananas (ca. 1 kg)
  • 1 granatæble
  • 1 tsk limeskal (usprøjtet)
  • 2 spsk friskpresset limesaft
  • 1 dl akaciehonning

Pynt

  • friske mynteblade

Sådan gør du

Sådan gør du

Skræl og del ananasen i kvarte. Skær stokken af og skær ananasen i skiver eller tern. Halver granatæblet og pil kernerne ud. Bland limeskal og -saft med honning og granatæblekerner. Hæld dressingen over ananasstykkerne.

Halver dadlerne og tag stenene ud. Bland dadler med mandler og ananas. Pisk fløden til let skum. Anret frugten portionsvis med flødeskummet. Pynt med mynte.

Sådan får du kernerne ud af granatæblet

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 9950 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 20,7 g
  • Protein: 5 %
  • Kulhydrat: 47 %
  • Fedt: 48 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: