Galette med farverige beder
1 time 30 min
•
&format=webp)
Søde beder og saltet ost i en tærte som ligner en pizza, kan kun blive en succes. En perfekt start på festen eller som vegetarisk indslag til buffeten.
Ingredienser
Dej
1 pakke
Tærtedej (ca. 30 cm i diameter)
|
---|
Fyld
400 g
Blandede beder fx bolsjebeder, rødbeder og gule beder
|
|
---|---|
200 g
Salatost i tern
|
|
250 g
Kvark eller creme fraiche
|
|
2
Små finthakkede fed hvidløg
|
|
1
Æg
|
|
2 tsk
Hakket frisk timian
|
|
Friskkværnet peber
|
Sådan gør du
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
742 kJ / 177 kcal
Energifordeling
Energi pr 100 g | |
---|---|
Fiber: | 1,3 g |
Protein: | 7,3 g |
Fedt: | 10,9 g |
Kulhydrat: | 12,6 g |
